【JR六甲道】ビストロヒマワリのランチコースに感動!

もぐもぐログ

こんにちは、べりんごです。

最近、将来のことを考えると少し不安になったり焦ったりするときがあります。きっとみんなそうだと思うんだけど、親になるというのはとても責任重大で自分ひとりのことだけじゃなくて家族の幸せを実現するために動きたいと思うからなのかな。いろんな選択をしていかなきゃいけない中で自分なりのベストを選んでいきたい。

さて、妊娠9か月に入って次の週末から実家に里帰りとなりました。長いようであっという間にこのときが来てしまった。(計画してたこと全然できてないけどわたし何してたんだろ)とか思わないようにしよう(汗)

ふたりきりでのランチもこれでしばらくできなくなるねってことで、だんなさんとおでかけしていた神戸でランチしてきました。JR六甲道の「ビストロヒマワリ」さん!

駅から徒歩5分ほどの立地にひっそりと佇む隠れ家的なフレンチレストランです。自然派フレンチということで、添加物なし!と書かれていたので初めて予約してみました。ランチは本日のランチのほかに予約が必要なランチコースがあり、せっかくなのでランチコースに。もちろんメインはお肉で(笑)

前菜で出てきた、さんまのテリーヌ。今年はさんまが大量らしく脂も乗ってて美味しいとのことで家でも普通に焼き魚として楽しんでいますが、さんまってテリーヌにできるんですね、とにかく上品で美味しかった♪

このあとにんじんのソテーが出てきたんですが、小学校の給食で出てきたにんじんのグラッセが苦手だから、これどうかなーと思って口に入れたら、にんじんの嫌いな部分がすべて排除されててめっちゃ美味しかった!一流シェフは魔法使いなんやきっと・・・

メインのお肉♡つけあわせのお野菜もどれも美味しい。やっぱりお肉ってソースが美味しいかどうかで生きるか死ぬか決まるよね。

自家製天然酵母のパンも美味しくておかわりして締めのデザート、濃厚なチョコレートムースケーキで満足度MAX到達しました♡ほんとにしあわせ♡ありがとう♡

ふたりきりで恋人気分でのランチデートはこれでおしまいかな。次からは子どもも一緒に、パパ&ママとしておでかけになるんだな~。少し寂しい気もするけどそれはそれで新しく楽しみです!!

=べりんご=

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